Rửa vải thiều sau thu hoạch nên chọn dòng máy nào?

1. Máy sục khí (bể rửa sục khí)

Ưu điểm:

- Làm sạch nhẹ nhàng, tránh làm dập vỏ và mất màu.

- Loại bỏ đất cát, côn trùng, thuốc bảo vệ thực vật bám trên bề mặt quả.

- Thích hợp với quả mềm, mỏng vỏ như vải thiều.

- Có thể kết hợp sục ozone/khử trùng bằng clo loãng.

Nhược điểm:

- Tốn diện tích để đặt bể chứa nước.

- Cần hệ thống cấp – xả nước và khí nén.

Thích hợp khi:

- Bạn cần giữ nguyên hình dạng và màu sắc quả vải để xuất khẩu hoặc bán tươi chất lượng cao.

- Xử lý sơ bộ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

2. Máy lồng xoay (máy trống quay rửa)

Ưu điểm:

- Làm sạch nhanh, hiệu suất cao.

- Có thể loại bỏ bụi bẩn và lá vụn bám vào chùm vải.

- Phù hợp cho rửa quả có cuống, quả cứng hơn.

Nhược điểm:

- Dễ làm trầy vỏ, dập quả vải, đặc biệt nếu vải đã chín mềm.

- Quay mạnh có thể làm rụng cuống, giảm giá trị thương phẩm.

Thích hợp khi:

- Vải dùng để ép nước, sấy khô hoặc chế biến sâu, không yêu cầu hình thức đẹp.

- Sản lượng rất lớn cần xử lý nhanh.

Kết luận: Nên chọn máy sục khí

Rửa vải thiều sau thu hoạch nên chọn dòng máy nào? Với vải thiều tươi sau thu hoạch, đặc biệt nếu dùng cho xuất khẩu, tiêu thụ trong nước chất lượng cao hoặc bảo quản lạnh, máy sục khí là lựa chọn phù hợp hơn vì nhẹ nhàng và an toàn cho quả.

Link sản phẩm tham khảo: https://anhsangme.com/may-rua-trai-cay-suc-khi-cong..